摘要:第一款:莲藕花生猪脚汤所需材料:猪脚,莲藕,花生,红枣,姜,盐。做法:1、首先把猪脚洗干净,然后用刀切成合适的大小,先放在热水里煮一下,然后用冷水冲,放在一边备用;2、莲藕洗干净,然后切块,放在一边备用;3、花生和红枣洗干净后,放在水里浸泡...
第一款:莲藕花生猪脚汤
所需材料:猪脚,莲藕,花生,红枣,姜,盐。
做法:
1、首先把猪脚洗干净,然后用刀切成合适的大小,先放在热水里煮一下,然后用冷水冲,放在一边备用;
2、莲藕洗干净,然后切块,放在一边备用;
3、花生和红枣洗干净后,放在水里浸泡;
4、把所有准备好的材料都放在锅里,先用大火煮25分钟,然后改为小火炖一个小时,最后加盐调味即可。
第二款:黄芪枸杞虾仁汤
所需材料:黄芪,虾仁,当归,枸杞子,淮山,盐。
1、把黄芪、当归和枸杞子洗干净后,放到水里金牌、哦;
2、淮山去皮后,洗干净用刀切块;
3、虾仁洗干净后,用料酒去腥味;
4、先把药材放到锅里煮20分钟,然后放入虾仁用小火炖一个小时,最后加盐调味即可。
第三款:青木瓜排骨汤
所需材料:青木瓜,排骨,姜,盐。
1、木瓜去皮去籽洗干净后,用刀切成小块;
2、排骨洗干净后,用热水烫一下,目的是去掉油腻;
3、把所有的材料放进锅里煮,用小火炖3个小时左右,最后加盐调味即可。